Descrizione
Il prosciutto è ricavato dalla coscia di maiale allevato in Piemonte. Ha la tipica forma a "cuore", è di colore roseo con profumo fragrante e sapidità delicata. Il prosciutto cotto è pronto per la consumazione appena ultimata la sua produzione, in tal modo se ne possono apprezzare le caratteristiche note aromatiche, olfattive e gustative.
Modalità di accesso
Il prosciutto cotto è pronto per la consumazione appena ultimata la sua produzione, in tal modo se ne possono apprezzare le caratteristiche note aromatiche, olfattive e gustative